ИСТОЧНИК, НА КОТОРЫЙ ПОКАЗАЛИ ЧАБАНЫ | ПАЛОМНИЧЕСТВО СО ВКУСОМ

ИСТОЧНИК, НА КОТОРЫЙ ПОКАЗАЛИ ЧАБАНЫ

Ессентуки, Ставропольский край
Регион Кавказских минеральных вод уникален тем, что здесь множество разных по составу целебных источников и все они расположены близко друг к другу. Если о нарзане сложены легенды благодаря богатырскому здоровью тех, кто его пил, то об ессентуках своим внешним видом рассказали… овцы. Название «Ессентуки» могло произойти от сложения имени «Эссен» и прозвища «туг», то есть «дородный», «тучный», «сытый». По другому преданию, шерсть у овец, которые пили воду из местных источников, становилась блестящей и шелковистой, поэтому чабаны назвали это место «ессентуки», что в переводе с балкарского – «живой волос», «хорошая шерсть».

Ессентуки – признанный крупнейший питьевой курорт России, а ессентукские источники являются международными эталонами целебных соляно-щелочных вод. Впервые их полезные свойства с медицинской точки зрения описал прославленный в XIX веке врач Федор Петрович Гааз (1780 – 1853), который посетил Кавказские минеральные воды в 1809 и 1810 гг. Затем 1823 году минеральные воды были подробно описаны и оценены профессором Петербургской медико-хирургической академии Александром Петровичем Нелюбиным (1785 – 1858). Подробно изучив источники, он назвал их жемчужиной Кавказских минеральных вод и национальной гордостью. Ему же принадлежит нумерация, которой мы пользуемся и сегодня.

Создание полноценной инфраструктуры в Ессентуках началось с 1846 года. Тогда был заложен Нижний парк, появились каменная питьевая галерея над источником № 17 и ванные здания. В 1875 году было завершено строительство железной дороги от Ростова до станции Минеральные воды. Это привело к резкому увеличению числа приезжающих на лечение на Кавказские минеральные воды и, в частности, в Ессентуки.

В начале ХХ века строятся гостиницы, санатории, Цандеровский институт, грязелечебница, частные особняки. До Первой мировой в год принимали 40 тысяч человек – в три раза больше, чем все местное население. Это был золотой век Ессентуков. В наши дни Ессентуки – один из самых быстро развивающихся городов-курортов на территории России.

Другие интересные места

ТРАПЕЗНАЯ НИКОЛЬСКОГО СОБОРА НАРЗАННАЯ ГАЛЕРЕЯ КАФЕ «ДЕРЕВНЯ» В БАССЕЙНЕ РЕКИ БОЛЬШОЙ ЗЕЛЕНЧУК